※応募期間は終了しました
〜コロナに負けるな〜
秋の信州「丸ごと」いただきます!!
〈長野市〉
北村 こず恵さん・将太郎さん（真島小学校 3年）
【審査委員よりコメント】
信州の⾷材を楽しいアイデアでアレンジし、⾒た⽬もバランスも⼤変良く仕上がりました。料理とお⽫の組み合わせもセンスにあふれ、いただく家族の笑顔が浮かぶ優れたメニューです。
信州ふーど満載！
みそまるっとランチ
〈諏訪市〉
藤森 智恵さん・七海さん・伝永さん（城北⼩学校 2年・4年）
【審査委員よりコメント】
信州の⾷材を取り⼊れ、⾷品ロスも少なく、⼩さなお⼦さまでも料理を楽しめる⼯夫がされています。盛付けにもセンスがあふれていました。
信州たっぷりの
秋のおいしい料理
〈東御市〉
⼾⽥ 和歌⼦さん・璃⼦さん（⽥中⼩学校 5年）
【審査委員よりコメント】
信州らしい⾷材を上⼿に使い、味のバランスが良く取れたメニューです。尾頭付きのお⿂にクルミ味噌をあわせたりと、⾷材の活かし⽅も上⼿です。
家族ほっこり
信州のふるさと盛り沢⼭ごはん
〈上⽥市〉
⼩菅 恵理奈さん・佑奈さん（豊殿⼩学校 4年）
【審査委員よりコメント】
信州の特産品を使い全体に⾊どり良く仕上げ、親⼦で作る⼯程を活かしたメニュー構成がポイントとなっていました。
〜げんきをだしてもらいたい〜
しんしゅういっぱいごはん
〈大町市〉
塩原 麻子さん・剛和さん（⼤町⻄⼩学校 1年）
心もカラダも元気盛り盛り!!
信州御膳
〈⼭形村〉
上條 瑞恵さん・真太朗さん（⼭形⼩学校 3年）
あおちゃんちの信州の幸と
畑のめぐみたっぷりごはん
〈佐久市〉
⾼橋 綾さん・蒼葉さん（望⽉⼩学校 4年）
親⼦で楽しむ
信州⾏楽気分ごはん
〈松本市〉
⼭⽥ ⿇佐恵さん・夢佐志さん（⽥川⼩学校 5年）
畑のお⾁⼤⾖で元気もりもり飯
〜コロナに負けるな〜
〈佐久市〉
三⽯ 正史さん・将太郎さん（⾅⽥⼩学校 5年）
信州と発酵⾷品で腸！
超元気ごはん
〈岡⾕市〉
鮎沢 理恵さん・美和さん（上の原⼩学校 6年）
- 大町市立大町東小学校
- 松本市立梓川小学校
※応募期間は終了しました
募集資格
長野県内在住の親(保護者)と小学生(1～6年生）
調理の条件等
食材費
2,000円程度（4人分）
- レシピは未発表のものにて応募してください。
- ガスならではの調理方法を活用してください。
- 品数は、上限5品までとなります。
- 実技審査は行いません。
- お子さま1人に対して応募は一回のみとします。
応募方法
所定の応募用紙を必要事項をご記入の上、下記応募先まで郵送ください。
応募先
「長野県親子クッキングコンテスト大会事務局」
〒380-0813 長野市鶴賀1017（長野都市ガス（株）内） 宛
または、長野県ガス協会各社
- 応募書類は、返却いたしませんのでご了承ください。
- 応募されたレシピの版権は主催者に帰属するものとし、新聞・テレビ・雑誌･印刷物・ホームページなどに二次使用する場合がございます。
応募締切
2020年11月30日（月)〈当日消印有効〉
選考方法
2020年12月上旬予定
応募用紙にて厳正なる審査の上、決定いたします。
〈審査ポイント〉
- ◎おいしい信州ふーどを使ったメニュー
- ◎わが家ならではの工夫
結果発表
2021年1月中旬予定
- ※結果発表は、入賞者の方のみにご連絡いたします。
- ※コンテストのスケジュールや内容は変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
- ※詳細は、最寄りのガス事業者へお問い合わせください。
ごあいさつ
「がんばろう長野！長野県親子クッキングレシピコンテスト2020」が開催されますことを心からお祝い申し上げます。
親子で、長野県産食材を使った料理レシピを考案する本コンテストは、地域の様々な食材の特徴や魅力を知り、炎の力を利用して料理に変える創造力を育むとともに、食の大切さを学ぶ貴重な機会となります。
長野県では、豊かな信州の風土から生まれた農畜水産物や食文化を「おいしい信州ふーど」として発信するとともに、食材をはじめ地域で消費するものを地域で生産する「地消地産」に取り組んでおります。
本コンテストにより、こうした取組への理解が広がることを願うとともに、親子で料理を楽しむ時間を通して、家族の絆を深める機会となることを祈念申し上げます。
記念品および賞
優勝：長野県ガス協会賞
おいしい信州ふーど 詰合せ／1万円分
準優勝：審査委員特別賞
おいしい信州ふーど 詰合せ／5千円分
その他各賞
おいしい信州ふーど 詰合せ／2千円分 他
学校賞
図書カード／1万円（学校単位20組以上の応募）
- ※賞品は季節により内容が変わります。
審査委員
〈審査委員長〉
石坂 豊明 氏学校法人石坂学園 長野調理製菓専門学校校長
〈審査委員〉
佐藤 源彦 氏長野県農政部 農産物マーケティング室長
高橋 至 氏一般社団法人 全日本司厨士協会 関東総合地方本部常務理事
唐澤 裕子 氏全国小学校家庭科教育研究会 長野県理事
「長野県のおいしい食べ物」といえば、みなさんは何を思い浮かべますか？
広い長野県では、それぞれの地域で豊かな自然環境を活かしながら多種多様なおいしい農産物がたくさん作られています！！
県内で育ったこれらの農畜水産物やそれを主原料に使用した加工品、食文化をまとめて「おいしい信州ふーど」と呼んでいます。「おいしい信州ふーど図鑑」を参考に、とっておきのレシピを考えてみましょう。
お問い合わせ先
長野県親子クッキングレシピコンテスト 大会事務局 TEL026-226-8161
長野市鶴賀1017（長野都市ガス(株)内）または、長野県ガス協会各社まで
受賞のコメント
（こず恵さん）コロナ禍で、今までのように伸び伸びと自由に遊べない子供達。
「少しでも笑顔になれる時間を」と願い、家で採れた信州の美味しい食材をふんだんに使って、ワクワクするレシピを考えてみました。
（将太郎さん）コロナで会えない県外の大学生のお兄ちゃんに向けて作りました!